Description
Das Hudl Camelina Dotteröl bio/Leindotteröl wird aus den Samen der Leindotterpflanze gewonnen, welche Herr Gottfried Hudl selbst auf seinem Bio-Hof in Gablern/Kärnten anbaut.
Für die Camelina Dotteröl-Produktion entwickelte und konstruierte der gelernte Maschinenbauer Gottfried Hudl eine maßgeschneiderte Ölpresse. Im schonenden Pressverfahren bei unter 30 ° C wird langsam über Stunden aus den kleinen, rötlichen Samen das flüssige Gold gepresst. Naturbelassen vom Feld des Biobauern aus Leidenschaft bis in die Flasche!
Das Camelina Dotteröl darf man auf warme Speisen (Gemüse, Kartoffeln, Reis, Suppen …) geben, aber nicht braten oder anderweitig erhitzen.
In der kalten Küchen zaubern Sie mit dem Hudl Camelina Dotteröl eine gesunde Note und ein feines Aroma auf Salate, Aufstriche, Pestos und dergleichen mehr.
Nach dem Öffnen bitte gekühlt und lichtgeschützt lagern.
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